DOÇARIA BRASILEIRA

A COUNTRY MADE ON SUGAR

DOÇARIA BRASILEIRA

A COUNTRY MADE ON SUGAR

"Doçaria Brasileira" toma as receitas tradicionais de doces de nosso país como porta de entrada para falar de lugares, de pessoas e de cultura. Quase toda comunidade, rural ou urbana, guarda receitas de doce que são fruto de uma história, uma cultura e uma ecologia muito específicas. O doce, por isso, é uma espécie de nó que, desatado, pode revelar os segredos de um lugar. Para descobrir esses segredos, Doçaria Brasileira leva a 13 comunidades em diferentes partes do país um convidado - o ator Everaldo Pontes - que, conhecendo os doceiros e doceiras desses lugares, nos ajudará a entender melhor nossa paixão pelo doce e o que ele conta sobre o Brasil, sua cultura e sua natureza.

In this series, Brazilian candies and confections are an entrance door to explore places, people and cultures. Nearly every community, urban or rural, keeps candy and confection recipes that are the result of very specific histories, cultures and ecologies. The recipes are, therefore, a type of knot, which, once untied, reveals the secrets of every place. To unveil those secrets, we travel to 13 communities in different parts of the country to better understand our passion for sugar and what it tells us about Brazil, its culture and nature.

FICHA TÉCNICA

Criação/Creation: Cláudia Nunes, Erico Rassi, Jarleo Barbosa, Pedro Novaes
Direção/Direction: Cecília Araújo, Cláudia Nunes, Erico Rassi, Jarleo Barbosa, Pedro Novaes
Roteiro/Screenwriting: Cláudia Nunes, Erico Rassi, Jarleo Barbosa, Pedro Novaes
Produção/Production: Panaceia Filmes, Rio Bravo Filmes, Sertão Films, Vietnam Filmes
Exibição/Exhibition: CineBrasilTV

 

 

CREDITS

Fotografia/Cinematography: Dani Azul, Wilssa Esser
Som Direto/Sound Recording: Tiago Mayer, Guile Martins
Edição/Editing: The End
Produção Executiva/Executive Production: Cristiane Miotto, Lidiana Reis
Música/Music: Casa da Sogra